Lee Kum Kee Pflaumen Sauce ist eine süße, fruchtige Sauce aus konservierten chinesischen Pflaumen, die sich hervorragend als Dip sowie zum Braten oder Marinieren eignet.
SÜSSE SPARERIBS MIT PFLAUMEN-SAUCE
2 Portionen
500 g Spareribs 15 Minuten in 3 EL Pflaumen-Sauce und 1 EL Sojasauce marinieren. 20 Minuten bei 200°C im Ofen garen. Mit noch einem EL Pflaumen-Sauce bestreichen und weitere 5 Minuten im Ofen lassen oder bis sie durchgegart sind.
Herkunft: China
Lebens- und Ernährungsweise
Vegan
Halal
Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Zutaten
Zucker, gesalzene Pflaumen 25%, Wasser, Reisessig, modifizierte Maisstärke, Saureregulator: Zitronensäure, Natriumcitrate), Ingwer, Chilischoten, Stabilisator: Xanthan (Sojabohnen, Weizen).
Nährwertangaben
| Nährwerte pro 100ml | |
| Energie | 1055kJ / 248kcal |
| Fett | 0.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 60.0 g |
| davon Zucker | 60.0 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 3.0 g |