Schwarzer Sesam gilt als die Urform des Sesams und ist besonders reich an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen.
Auch geschmacklich unterscheiden sich die Sorten: Der schwarze Sesam ist würziger und nussiger als der weiße.
Lebens- und Ernährungsweise
Vegan
Halal
Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Zutaten
Sesam
Nährwertangaben
Nutritional values per 100g
| Brennwert | 657.3Kcal |
| Fett | 54.6g |
| gesättigte Fettsäuren | 7.5g |
| Kohlenhydrate | 5.4g |
| Zucker | 0g |
| Eiweiß | 19.6g |