Als Fan der asiatischen Küche kommt man als Maekrua Austernsoße nicht vorbei. Sie hat ihren Ursprung in Thailand und wird für eine Vielzahl von Gerichten verwendet. Diese Soße besteht zum größten Teil aus Austern, jedoch erinnert der Geschmack eher an eine leicht süßliche Sojasoße.
Lebens- und Ernährungsweise
Vegan
Halal
Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Zutaten
Austernextrakt 30%, Zucker, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl, Maisstärke, Konservierungsstoff E211
Nährwertangaben
Portionsgröße 100 Gramm
| Energie (kJ) | 284 kJ |
| Energie (kcal) | 679 kcal |
| Fett davon: | 0 g |
| - Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 16 g |
| Zucker | 11.2 g |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiß | 0.2 g |
| Salz | 8.3 g |