Bekannt durch ihre enorme Größe und der vielseitigen Nutzung der Jackfrucht, sei es als Fleischersatz oder als Snack für zwischendurch, ist sie nicht nur im asiatischen Markt sehr beliebt, sondern etabliert sich immer mehr in den internationalen Markt.
Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien ist die Jackfrucht zudem ein gesunder Snack und getrocknet perfekt für Unterwegs.
Dinese-Tipp: Zerkleinere die getrocknete Jackfrucht und füge sie deinem Müsli hinzu, um dein Frühstück aufzupeppen.