Verleiht thailändischen Gerichten z.B. Tom Yum Suppe oder der Thai Curry die saure Note.
Herkunft: Thailand
MHD: 08.01.2024
Lebens- und Ernährungsweise
Vegan
Halal
Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Zutaten
Tamarinde 80%, Wasser, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat.
Nährwertangaben
| Nährwerte pro 100ml | |
| Energie | 451kJ / 106kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 25.0 g |
| davon Zucker | 11.0 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0.2 g |