Somaek-Paket // koreanischer Biercocktail

Somaek ist eine Abkürzung aus den zwei koreanischen Wörtern Soju (소주) und Maekju (맥주, Bier) und in Südkorea ein beliebter Biercocktail.

ZUTATEN FÜR SOMAEK (4 Personen)

2 x 330 ml Bier
1 x 350 ml Soju (reiner Soju, kein Cocktail-Soju)

ZUBEREITUNG SOMAE

1. Ein Glas zu 3/4 mit Bier und ca. 50 ml Soju füllen.
2. Mit einem Rührstäbchen oder Löffel das Getränk verrühren bis sich Bläschen bilden und nach oben steigen. Bläschen bedeuten, dass die Mischung von Bier und Soju sich gut vermischt haben.

HERKUNFT: Süd Korea