
Kooksoondang Makgeolli ist ein alkoholisches Getränk aus Korea. Makolli basiert auf einer traditionellen Methode der Reisfermentierung. Der milchige, cremig-weiße und leicht schäumende Reiswein ist leicht süßlich, herb und bitter. Kreidiger Bodensatz verleiht ihm ein trübes Aussehen.
Herkunft: Südkorea
MHD: 18.11.2023
Altersbeschränkung
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Lebens- und Ernährungsweise
Vegan
Halal
Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Zutaten
Wasser, Hefe, Reis, Zitronensäure: E330, Süssungsmittel (Aspartam) E951, Koji (Edelpilz Aspergillus oryzae),Fruktose, Pfirsicharoma (0,10%), Pfirsichsaft (0,01%).
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100ml | |
Energie | 197kJ / 47kcal |
Fett | 0.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
Kohlenhydrate | 8.5 g |
davon Zucker | 8.5 g |
Eiweiß | 0.0 g |
Salz | 0.0 g |