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Laoganma knuspriges Chiliöl, 210g

€3,89
Unit price €1,85 per 100g

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Customer Reviews

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N
Nebahat Lenger
Sehr lecker und leicht scharf

Ich liebe das Zeug ist leicht scharf und bisschen ölig.
Ich liebe sowieso scharfe Sachen, aber es könnte ein ticken noch scharfe sein für mein Geschmack.
Ketchup und Mayonnaise werde ich nicht mehr benutzen, weil ich das Chili Öl habe☺

A
Abraham

My favourite.

Lao Man Ga Crispy Chili Öl ist das wahrscheinlich weltweit bekannteste Chiliöl. Von den Anfängen 1989 bis heute hat es sich zu einem absoluten Kultprodukt für Liebhaber asiatischer Küche entwickelt.

Das Besondere an Lao Man Ga Crispy Chili Öl ist die Verbindung einer angenehmen Schärfe mit der knusprigen Textur von gerösteten Chilis und Zwiebeln. Die perfekte Würzsauce für Nudelgerichte, aber auch einfach nur zu frisch gekochtem Reis schmeckt es wunderbar würzig, ohne zu scharf zu sein.

Die Gründerin von Lao Man Ga Crispy Chili Öl war Tao Huabi, deren Bild sich sich auf dem Glas befindet. Sie war eine Witwe mit einem chinesischen Nudelladen in Guizhou. Dazu reichte sie ein ihr selbstgemachtes Chiliöl, das ihre Gäste begeisterte und sich schnell zu einem Kultprodukt entwickelte. Als sie begann, die Soßen in großem Stil in Flaschen abzufüllen, wurde sie zu einer der reichsten Selfmade-Milliardäre in China.

Herkunft: China
MHD: 01.11.2022


Lebens- und Ernährungsweise

Vegan

Halal

Vegetarisch

Glutenfrei

Laktosefrei


Zutaten

Sojabohnenöl (40%), Chili (35%), Zwiebel (8%), konservierte schwarze Bohnen (Sojabohnen, Wasser), Salz, Sichuan Pfefferkörner, Zucker.


Nährwertangaben
Nährwerte pro 100ml
Energie 2944kJ / 704kcal
Fett 68.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 6.1 g
Kohlenhydrate 10.6 g
davon Zucker 3.7 g
Eiweiß 7.0 g
Salz 2.3 g

FAQ

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