Das Cass Fresh Bier ist ein Lagerbier aus Südkorea mit einem Alkoholgehalt von 4,5%. Es wird in Korea gern zusammen mit Soju gemischt um das beliebte koreanische Biercocktail Names Somaek zu erhalten. Somaek ist eine Abkürzung aus den zwei koreanischen Wörtern Soju (소주) und Maekju (맥주, Bier).
ZUTATEN FÜR SOMAEK (4 Personen)
2 x 330 ml Bier
1 x 350 ml Soju (reiner Soju, kein Cocktail-Soju)
ZUBEREITUNG SOMAE
1. Ein Glas zu 3/4 mit Bier und ca. 50 ml Soju füllen.
2. Mit einem Rührstäbchen oder Löffel das Getränk verrühren bis sich Bläschen bilden und nach oben steigen. Bläschen bedeuten, dass die Mischung von Bier und Soju sich gut vermischt haben.
HERKUNFT: Süd Korea
Lebens- und Ernährungsweise
Vegan
Halal
Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Zutaten
Wasser, Malz, Maisstärke, Hopfen.