Mochi ist eine traditionelle Süßigkeit aus Japan, die aus einer klebrigen Reisteigmasse hergestellt wird und ist bekannt für seine weiche und zähe Konsistenz sowie für seine vielfältigen Geschmacksrichtungen und Füllungen.
Die Kombination aus einer zarten Matchaschicht gefolgt mit einer Rote Bohnen Füllung ergibt ein unwiderstehbares Geschmackserlebnis.