O Food // Koreanische Pfannkuchen Mischung

Der Korean Pancake Mix ist eine koreanische Pfannkuchen Mischung, hauptsächlich bestehen aus Mehl, Kartoffelstärke, Salz, Backpulver, Zucker, MSG und Knoblauchpulver.

In Korea sind sie besonders beliebt als Vorspeise oder kleine Snacks. Da die Basis des Korean Pancake Mix einem unendliche viele Variationsmöglichkeiten gibt, kann man dem Pfannkuchenteig je nach Belieben alle möglichen Zutaten hinzufügen. Wenn man sich aber an der koreanischen Küche orientieren möchte, empfehlen wir Kimchi, Meeresfrüchte oder Frühlingszwiebeln.